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柿衣・果実と木ノ実の道明寺羹・ひと口果子の詰め合わせ

商品番号 1230063

  • クール便

7,232円(税込)

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柿衣・果実と木ノ実の道明寺羹・ひと口果子 真を桐箱に詰め合わせました。

  • 柿衣
    長野県産の市田柿をまるごとひとつ使った、贅沢な味わいの冬季限定菓子です。素焚糖を使った特製の白餡と口溶けのよい薄切りバターをはさみ、上南粉をふんだんにまぶして仕上げました。
  • 果実と木ノ実の道明寺羹
    菓子の原点である果実や木の実をふんだんに使った道明寺羹です。自然の恵みによる豊かな甘さと道明寺粉のもっちりとした食感を、コクのある黒砂糖が引き立てます。

ひと口果子 真

  • 棗バター[棗椰子+発酵バター+胡桃ロースト]
    棗椰子の自然な甘みに香ばしい胡桃とコクのある発酵バターを合わせました。
  • 鳥の子[生姜入り白餡+蜂蜜]
    濃厚な蜂蜜羹をさわやかな刺激の生姜入り白餡で包みました。
  • 紫根[紫芋餡+栗甘露煮]
    栗の甘露煮を紫芋餡で包み、素朴で上品な味わいに仕上げました。
  • 深支子[焼芋餡+バター+黒胡麻]
    薩摩芋餡に黒胡麻とバターを合わせ、コクのある味わいに仕上げました。
  • 路考茶[つぶし栗+ブランデー]

    香り高いブランデー羹を、栗の旨味を存分に活かした餡で包みました。

    ※アルコールを使用しております。

  • 桧枝[こし餡+胡桃+ココアパウダー]
    砕いた胡桃を加えた餡にココアをまぶし、口溶けのよい濃厚な味わいに仕上げました。
  • ※表書きの選択項目にご希望のものがない場合は、「その他」をお選びいただき、[お支払い方法選択]画面通信欄にてお申し付けください。
  • ※表書きに名入れをご希望の場合は、[お支払い方法選択]画面通信欄にてお申し付けください。
  • この商品は要冷蔵の商品です。常温でのみ配送可能な商品とは同梱することができませんのでご了承ください。

詳細

  • 柿衣 5個
    果実と木ノ実の道明寺羹 1棹
    ひと口果子 真 1箱
  • 縦28.5cm×横14.5cm×高さ5cm 桐箱入(ロウ引巻紙)
  • 日保ち
    柿衣: 5日(要冷蔵)
    果実と木ノ実の道明寺羹: 製造日より90日
    ひと口果子: 4日(要冷蔵)
    1. ※配送に要する時間の都合上、“日保ち”は本Webサイトに記載している日数より短くなります。お届け先別の消費期限日についてはこちらをご覧ください。
  • 乳・卵 使用

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