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お召し上がりの際に餡と最中種を合わせて作るスティックタイプの手作り最中──。細長く繊細な種(皮)から、厳選した素材でつくった贅沢な餡、お召し上がり方にいたるまで、伝統的な和菓子でありながら、ほかにはないスティックタイプの形状やパッケージにもこだわった新しいカタチの最中です。
餅米を焦がさないように焼き上げた白い種や、竹炭を使った黒い種──、最中種には厳選した国産の高級餅米のみを使用しています。昔ながらの製法でひとつひとつ丹念に焼き上げているため、サクサクとした軽い食感と香ばしさをお愉しみいただけます。
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756円(税込)
大納言小豆を贅沢に使用し、粒の食感を活かして風味豊かに仕上げました。
コクのある黒胡麻をたっぷり使用しなめらかで香ばしい味わいに仕上げました。
色鮮やかな紫芋に甘みの強い焼薩摩芋を加え、贅沢な芋餡に仕上げました。
品切れ中
白餡に牛乳と蜂蜜をたっぷり加え、なめらかで濃厚な味わいに仕上げました。
刻んだ干し杏子を蜜漬けして白餡と合わせ、さわやかな味わいに仕上げました。
砕いた落花生にバターをからめて白餡と合わせ、香ばしく風味豊かに仕上げました。
純米大吟醸の酒粕を贅沢に使用し、芳醇な香りを活かした濃厚な味わいに仕上げました。
最中を桐箱に詰め合わせた商品もご用意しております。ご贈答用にどうぞ。
商品一覧
お召し上がりの際に餡と最中種を合わせて作るスティックタイプの手作り最中──。
細長く繊細な種(皮)から、厳選した素材でつくった贅沢な餡、お召し上がり方にいたるまで、
伝統的な和菓子でありながら、ほかにはないスティックタイプの形状やパッケージにもこだわった新しいカタチの最中です。
最中種
餅米を焦がさないように焼き上げた白い種や、竹炭を使った黒い種──、最中種には厳選した国産の高級餅米のみを使用しています。昔ながらの製法でひとつひとつ丹念に焼き上げているため、サクサクとした軽い食感と香ばしさをお愉しみいただけます。
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